7 juillet 2009
Tuiles aux amandes
Que faire d'un blanc d'oeuf restant? une île flotante? une meringue? Et pourquoi pas des tuiles aux amandes!? Pour une quinzène de tuiles : 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre 60 g de farine 35 g de beurre amandes effilées - Battez légèrement les blancs à la...